Herbst

Noch wärmt tagsüber die Sonne den Boden, aber die abgeernteten Felder werden bereits für die Winterruhe vorbereitet. Die richtige Zeit für Kürbisgerichte und zum Nachtisch ein Obstsalat in dem Minikiwis nicht fehlen dürfen.

 

Gemüse & Salate Kräuter  Obst
     
Artischocken Dill Äpfel
Chayote (Christophine) Majoran Birnen
Cubio Melisse Feigen
Fenchel Petersilie Himbeeren
Kohlgemüse Rosmarin Minikiwis (Arnuga-Kiwi)
Kürbis Salbei Nashi
Mangold (bunt) Schnittlauch Zwetschgen
Pastinaken Thymian (Zitronen- Orangen- Thymian)  
Petersilienwurzel Zitronengras  
Rote und Bunte Beete    
Rüben    
Spinat    
Radicchio Treviso    
Rauke oder Rucola    
Portulak