Herzlichen Dank für das Rezept von:
Rezept von Anja
Zutaten
- 300 g Datteln ohne Stein
- 100 g frische Erdmandeln
- ½ TL Zimt
Anleitung
- Die Datteln für zwei bis drei Stunden in Wasser einweichen. Das Einweichwasser anschließend abgießen.
- Die Datteln, die Erdmandeln und den Zimt im Mixer zu einer glatten Paste mixen.
- Aus dieser Paste kleine Kugeln formen. Falls die Kugeln zu weich sind, kannst du noch ein paar Erdmandeln dazu geben.